莫力达瓦达斡尔族自治旗卫生健康委开展托育机构食品安全宣传活动

       为进一步做好莫力达瓦达斡尔族自治旗托育机构食品安全管理工作，保护婴幼儿生命安全和身心健康，按照上级工作要求，对全旗范围内提供托育服务的机构开展食品安全宣传工作。

       通过下发食品安全视频，由托育机构负责播放、组织人员进行观看学习，提高从业人员食品安全能力和意识。

       印制《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》，对建筑场所布局、实施设备、原料、食品加工制作、清洗消毒、食品安全管理等方面进行规范化管理。

       下一步，旗卫生健康委将继续加强托育机构食品安全隐患的排查。对提供餐饮服务的托育机构要严格按照《食品安全法》规定，围绕主体资格、环境卫生、原料存储、加工操作流程、食品留样、餐饮具消毒等重点环节严格管理。并提升托育机构从业人员食品安全知识和技能，最大限度地保护婴幼儿的安全健康。