为确保全旗中高考期间食品药品安全,防范群体性食品安全事故,莫旗市场监督管理局在顺利完成高考期间食品药品安全保障工作后,立即投入到中考期间保障工作中。
各检查组提前介入中考就餐食堂、校园周边餐饮、超市、药店进行专项检查。在7月22-24日中考期间,进行驻店保障,每天对考点食堂原料采购、食品贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等关键环节进行深入检查,对从业人员健康管理、疫情防控等情况进行规范和把控。并采用盐酸克伦特罗检测猪肉中的瘦肉精,农药残留快速检测盒检测蔬菜中的农药残留,以及对食用油中的食用油酸价进行检查,严防食品安全事故的发生,顺利完成了中考期间保障工作。