莫旗就业服务局举办蒙餐技能培训班

为鼓励失业人员再就业，帮助他们提高就业水平，增加家庭收入，莫旗就业服务局委托呼伦贝尔市华溢职业技能培训学校于9月末在蒙餐培训基地举办蒙餐技能培训班。

 此次培训邀请了呼伦贝尔市理论与实践经验丰富的齐志东和牛小龙两位老师为学员授课。培训采取理论与实操相结合，面对面授课，与学员现场互动交流的培训方式进行，现场教授手扒肉、烤羊腿、烤羊排、牛肉干、血肠、肉肠等蒙餐制作技巧和烹饪手法。

  这次培训不仅帮助失业人员掌握一技之长，提高劳动技能及就业创业能力，同时进一步弘扬了蒙餐文化。